FRISS
Iskolánk „Káposztanszéke” újra versenyen
A XII. Töltött káposzta-főző és Kolbászkészítő versenyen ismét összemérhettük tudásunkat a résztvevő csapatokkal, 2018. október 20-án, a Szarvasi Piaccsarnokban.
Intézményünk (GYSZC Székely Mihály Szakgimnáziuma, Szakközépiskolája és Kollégiuma, Szarvas) vendéglátás-turisztika munkaközössége, a „Káposztanszék”, idén három kategóriában indított nevezést: a legjobb disznótoros sütemény, friss kolbász és disznótoros töltött káposzta.
Szárazbabos töltött káposztánk elnyerte a rangos III. helyezést, valamint a rendezvényen nyújtott jó hangulatunk és lelkes munkánk eredményeként megkaptuk a Várkonyi Bisztró Különdíját.
Csapatunk a következő tagokból állt: Ardainé Tóth Anikó, Kasikné Terényi Mónika, Sutyinszkiné Pljesovszki Mária, Surina Nóra, Miskolczi Zsuzsanna, Balás Péter, Tusjak György, Molnár Mihály és Borbély Tünde.
A fesztiválon részt vevő munkatársaink ezúton szeretnék megköszönni mind az iskola, mind az alapítvány támogatását.
Borbély Tünde
Vendéglátóipar és turisztika (gyakorlat)
munkaközösség-vezető